A Ana Costa e Silva é Licenciada em Ciências da Nutrição pela Universidade Fernando Pessoa, no Porto (2016-2020). Durante o último ano de licenciatura, teve oportunidade de estagiar no Serviço de Alimentação, Nutrição e Dietética da Santa Casa da Misericórdia do Porto (SCMP), bem como no Departamento de Nutrição da Associação de Paralisia Cerebral de Guimarães (APCG).Em 2021, realizou o seu estágio de acesso à Ordem dos Nutricionistas no Hospital da Senhora da Oliveira – Guimarães (HSOG), tendo-se tornado membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, em março de 2022. Ainda no mesmo ano, ingressou no Mestrado de Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).

Em 2023, aceitou o desafio de trabalhar na área da Nutrição Comunitária e Saúde Pública num projeto promovido pelo Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), lançado pelo Ministério da Agricultura e Alimentação.

O gosto por trabalhar com e para crianças, aliado ao interesse pela área da investigação, trouxe-a até ao ProChild CoLAB onde, atualmente, desempenha funções como Nutricionista no eixo da Saúde e Bem-estar.